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Aubergine 'Melonga' BIO Samen von Sativa


BIO-Kontrollstelle:  CH-BIO-006



Seeds for the World

Ökologischer Anbau für bewußte Ernährung!

Produktinformationen "Aubergine 'Melonga' BIO Samen von Sativa"


Diese Sorte ist aus Sativa-Züchtung und zeichnet sich durch frühen Ertrag aus. 

Die schlanken Früchte dieser Aubergine oder auch Eierfrucht werden 22 - 25 cm lang und haben einen Durchmesser von ca. 8 cm. Ihre Haut ist kräftig violett und glänzend.

Auberginen werden gekocht, gebraten, gegrillt, gebacken oder eingelegt. Sie sind - wenn nicht zuviel Fett verwendet wird - ein sehr kalorienarmes Gemüse (25 Kalorien pro 100 g), das vielfältig mediterran oder asiatisch zubereitet werden kann.

Aubergine Melonga
PflanzenartNachtschattengewächse (Solanaceae)
FarbeViolett
FruchtformLänglich
Samenfestja
LebensdauerEinjährig



Aussaat

JanFebMärzAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Haus
        







Erntezeit




          

   




Was braucht die Aubergine 'Melonga'
StandortSonne
BodenLockere, humose, sich schnell erwärmende Böden
WärmebedarfSehr wärmebedürftig und kälteempfindlich.
Keimdauer8 - 12 Tage
Keimtemperatur20 - 25 °C
Saattiefe
Dunkelkeimer, ca. 0,5 cm
Pflanzabstand80 cm zwischen den Reihen, 70 cm in der Reihe
Empfohlene Anbaupause4 Jahre
PflanzungAm besten im Gewächshaus
FruchtfolgeSelbstunverträglich. Gute Vorfrüchte sind Kürbisgewächse und Salate. Nicht neben anderen Nachtschattengewächsen wie Kartoffeln, Paprika oder Tomaten anbauen.
WasserbedarfMittel - nicht zuviel gießen
NährstoffbedarfMittel. Ausreichend mit Kompost und Stallmist düngen.
PflegeAufbinden und evtl. Seitentriebe ausschneiden, da die Pflanze sonst sehr ausladend wird. Das Ausbrechen der Königsblüte führt zu stärkerem Fruchtansatz und längerem vegetativem Wachstum.

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