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Kapuzinerkresse Biosaatgut


BIO-Kontrollstelle:  DE-ÖKO-007


Verband:  demeter

Seeds for the World
Natürliche Nahrung für Menschen - Bienen - Insekten!

Produktinformationen "Kapuzinerkresse Biosaatgut"

Kletterpflanze mit intensiv duftenden, leuchtend gelben und orangen Blüten

Rankende Mischung mit ungefüllten Blüten in schönem Farbenspiel mit leuchtenden Gelb-, Orange- und Rottönen. Anspruchslos an Boden und Standort wächst sie sogar in Nordlagen. Blätter und Blüten sind essbar, sie haben einen senfkresseartigen Geschmack. Bessere Keimergebnisse erzielt man durch Vorkühlen der feuchten Samen: 5 Tage bei ca. 5°C

TIPP: Nicht zu stark düngen, da sonst vor allem Blätter gebildet werden.


Essbar

Die Blätter und Blüten sind eine Bereicherung für jeden Salat und haben einen hohen Vitamingehalt. Ihr scharf-würziger Geschmack, ähnlich dem der Gartenkresse, bringt Abwechslung in die Küche.



Kapuzinerkresse
Wuchshöhe/ Länge
ca. 200 - 300 cm 
Blütenfarbeorange, gelb
Duftblumeja
Lebensdauereinjährig
PflanzenartKapuzinerkressengewächse/ Kreuzblütler
Winterhartnein
Samenfestja
Eignung als Schnittblumeja
Essbar

Blüten, Knospen, Blätter, Samen

Positiv für bestäubende Insekten

ja
Heilpflanzeja


Aussaat
 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Vorzucht im Haus
  








Aussaat Freiland

     







Blütezeit




     

   




Was braucht die Kapuzinerkresse
StandortSonne, Halbschatten
BodenKeine besonderen Ansprüche, gedeiht am besten auf relativ nährstoffreichen Böden, akzeptiert aber auch andere Böden.
Keimdauer8 - 14 Tage
Saattiefe beim Aussäen1 -2 cm
Pflanzabstandca. 20 cm
Pflanzen pro  25 - 30
PflanzungIn Beete, Rabatten, Pflanzgefäße, Hängeampeln, Balkonkästen, Terrasse
WasserbedarfMittel - keine Staunässe, nicht austrocknen lassen.
NährstoffbedarfWenig. Wenn zuviel gedüngt wird, wachsen viele Blätter und wenig Blüten.
PflegeMinimal - abgeblühte Blüten abschneiden - fördert die vermehrte Blütenbildung und wirkt Läusen entgegen.

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Inhalt: 0.05 kg (55,00 €* / 1 kg)

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