Kopfsalat 'Augspurger' BIO Samen | Buttersalat
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BIO-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Produktinformationen "Kopfsalat 'Augspurger' BIO Samen | Buttersalat"
| Blüte | gelb |
| Lebensdauer | einjährig |
| Pflanzenart | Korbblütler (Asteraceae ) |
| Typ | Frühsommer, Sommer |
| Samenfest | ja |
| Verwendung | Salat, Smoothie |
"ProSpecieRara - seltene Pflanzen neu entdeckt"
Kopfsalat 'Augspurger' / Freilandsalat
Frühe Sorte mit eher längerer Entwicklungszeit. Multiblattsalat der keinen Kopf bildet. Die Blätter stehen dicht, aufrecht und zerfallen beim Schnitt in gleichgroße Blätter. Zart im Biss. Spätschießend.
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
| Vorzucht im Haus/ Gewächshaus | ||||||||||||
| Erntezeit | ||||||||||||
| Was braucht Kopfsalat 'Augspurger' | |
| Standort | Sonnig bis Halbschatten, geschützt |
| Boden | Mittelschwere, biologisch aktive, humusreiche Erde mit gleichmäßiger Feuchtigkeit |
| Wärmebedarf | Mittel |
| Keimtemperatur | 10 - 15 °C. |
| Keimdauer | 4 - 7 Tage |
| Saattiefe beim Aussäen | Dunkelkeimer - Saatgut ca. 1 cm tief unter der Erde |
| Pflanzabstand | 25 x 25 cm, 30 x 30 cm |
| Pflanzung | Voranzucht oder direkt in Beete, Pflanzgefäße |
| Wasserbedarf | Gleichmäßig feucht halten |
| Nährstoffbedarf | Mittelzehrer, gleichmäßige Stickstoffversorgung ist unbedingt erforderlich |
| Pflege | Wenig |
| Empfohlene Anbaupause | 3 - 4 Jahre zu anderen Korbblütlern |
| Mischkulturen | Bohnen, Fenchel, Gurken, Kohlarten, Lauch, Möhren, Tomaten, Zwiebel. Nicht geeignet sind Petersilie und Sellerie. |
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