Palmkohl 'Nero di Toscana', BIO Samen
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BIO-Kontrollstelle: CH-BIO-006
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Produktinformationen "Palmkohl 'Nero di Toscana', BIO Samen"
| Pflanzenart | Kreuzblütler (Brassicaceae) |
| Höhe | 60 - 100 cm |
| Farbe Blüte | Hellgelb |
| Samenfest | ja |
| Winterhart | ja, aber nur bis - 5°C. |
| Lebensdauer | Zweijährig |
"ProSpecieRara - seltene Pflanzen neu entdeckt"
Palmkohl 'Nero di Toscana' / Schwarzkohl Biosamen
Federkohlsorte mit dekorativem Wuchs mit dunkelgrünen, fast schwarzen, ganzrandigen Blättern. Ausgesprochen guter, etwas an Broccoli erinnernder Geschmack. Braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.
100 g frischer Palmkohl enthält:
Proteine 4,3 g, Kalium 491 mg, Kalzium 150 mg, Vitamin C 120 mg, Phosphor 92 mg, Magnesium 47 mg, Natrium 38 mg, Eisen 1,5 mg, Zink 0,56 mg, Vitamin B6 0,3 mg sowie Vitamin A, B1, B2, B6, E...
Quelle: USDA
| Jan | Feb | Mar | Apr | Mai | Jun | Jul | Aug | Sep | Okt | Nov | Dez | |
| Aussaat Freiland | ||||||||||||
| Erntezeit | ||||||||||||
| Was braucht der Palmkohl 'Nero di Toscana' | |
| Standort | Sonnig, halbschatten |
| Boden | humos, nährstoffreich, lemig |
| Wärmebedarf | Frostfhart bis - 5°C. |
| Keimdauer | 8 - 12 Tage |
| Keimtemperatur | 16 - 20 °C |
| Saattiefe | Dunkelkeimer, ca. 1 cm |
| Direktsaat | 1,25 g ergeben ca. 225 Pflanzen. |
| Pflanzabstand | Zwischen den Reihen 40 cm, in der Reihe 40 - 70 cm. |
| Empfohlene Anbaupause | 4 Jahre |
| Fruchtfolge | Nicht nach anderen Kreuzblütlern pflanzen. Gute Folgekulturen sind Nachtschattengewächse und Lilien. |
| Mischkultur | Gut sind: Salate, Sellerie, Mangold. Andere Kohlarten, Kartoffel und Zwiebel nicht neben Schwarzkohl anbauen. |
| Wasserbedarf | Hoch |
| Nährstoffbedarf | Reichlich mit Kompost düngen, Stallmist ist ungünstig. |
| Pflege | Unkraut jäten verhindert, dass Pflanzen an Kraft verlieren. |
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