Wildkräuter aus Topf & Garten, Heide Bergmann/ Ulrike Armbruster

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Produktnummer: 17349

GTIN: 978-3-8186-0266-6.

Hersteller: Eugen Ulmer Verlag

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Produktinformationen "Wildkräuter aus Topf & Garten, Heide Bergmann/ Ulrike Armbruster"

Grüne Kraft pflanzen und genießen. Mit über 90 Rezepten

Praktischer als Suchen und Sammeln: Pflanzen Sie Ihre Wildkräuter selbst. So sind Verwechslungen und Straßendreck ausgeschlossen. Und: Wildkräuter sind enorm pflegeleichte Garten- und Topfpflanzen. Heimische Wildpflanzen stecken voller wertvoller Vitalstoffe und sind eine sinnvolle und darüber hinaus leckere Ergänzung zu unserem Essen. Gekauftes Superfood? Unnötig.
Heide Bergmann und Ulrike Armbruster, Gartenexpertin und Kräuterfachfrau, erklären Ihnen den Anbau von 25 Wildkräutern im Garten und auf dem Balkon. Inhaltsstoffe der Kräuter und Ideen zur Nutzung für die Gesundheit sind natürlich dabei. Feine und vielfach erprobte Wildkräuterrezepte machen Lust auf gesunden Genuss.

ISBN 978-3-8186-0266-6.
Ausgabe 2018. 160 S., 115 Farbfotos, Klappenbroschur.

Heide Bergmann

ist Gärtnerin, Pädagogin und Autorin. Sie ist Mitbegründerin der Ökostation Freiburg und hält Vorträge und Kurse zu Kräuteranbau und Biogarten.

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