Rote Bete - Samen aus Biologischem Anbau, samenfest
Rote Bete oder Rote Rüben stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum/ Nordafrika.
Verwendet werden die Rüben roh als Saft, roh oder gekocht als Salat, gebacken oder gegart als Beilage und eingelegt. Die Blätter können roh oder gekocht gegessen werden.
Durch ihre Vitamine und Mineralstoffe sind Rote Bete ein Kraftpaket mit nur wenig Kalorien.
