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'San Marzano 2', Pelati Tomate BIO Samen


BIO-Kontrollstelle:  CH-BIO-006



Seeds for the World
Samenfestes Saatgut!

Produktinformationen "'San Marzano 2', Pelati Tomate BIO Samen"


TypPelati
PflanzentypStabtomate
Familie
Nachtschattengewächse Solanaceae
Lebensdauereinjährig
WuchshöheCa. 150 cm
Farbe der Frucht
rot
Tomatenformlänglich
FruchtgrößeØ 5 cm
Fruchtgewicht
ca. 100 g
PflanzentypStabtomate
Samenfestja
VerwendungSalat, Gemüse, Saucen
       


San Marzano 2

Bekannte und beliebte Pelatisorte mit länglichen, roten Früchten, die sich besonders für die Verarbeitung eignen. Diese Pelatisorte ist sehr wärmebedürftig. Gedeckter Anbau wird empfohlen.

 VERWENDUNG

Die Pelatitomate eignet sich für alle Tomatensaucen, Salat, Suppen, leckeres Mischgemüse, Ratatouille, Fleischgerichte und vieles mehr.

Aussaat
 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Vorzucht im Haus

    






Erntezeit            

      





  




Was braucht die Tomate San Marzano 2
StandortSonne
Bodenmittelschwer, humos und locker
Keimtemperatur20 - 22 °C.
Keimdauer5 - 12 Tage
Saattiefe beim AussäenDunkelkeimer, daher Samen ca. 1 cm tief in die Erde geben.
Pflanzabstand40 cm in der Reihe und 75 cm zwischen den Reihen.
PflanzungVoranzucht im Haus/ Gewächshaus, ab Mai in Beete, Pflanzgefäße.
Klimatische AnsprücheWärmebedürftig, empfindlich bei Kälte und Nässe. Für den Freilandanbau ist eine Überdachung optimal.
WasserbedarfTomaten gut bewässern, Blätter und Früchte nicht überregnen.
Nährstoffbedarf

Tomaten sind Starkzehrer, für ausreichend Düngung sorgen. Halbreifen Kompost oder angerotteten Pferdemist vor der Auspflanzung in den Boden einarbeiten. Nachdüngung mit Brennesseljauche möglich.

Anbaupause

4 Jahre zu anderen Nachtschattengewächsen wie Tomaten, Paprika, Auberginen, Kartoffel.

Fruchtfolge

Zur Fruchtfolge eignen sich Kreuzblütler (Meerrettich, Kohl, Brunnenkresse, Rettich) und Gänsefußgewächse (Mangold, Rote Beete, Spinat).

Mischkulturen

Tomaten nicht neben Fenchel, Gurken, Erbsen und anderen Nachtschattengewächsen anbauen.

PflegePflanzen an Stab oder Schnur hochziehen. Seitentriebe in den Blattachseln leicht ausgeizen - sonst werden die Pflanzen zu dicht.  Boden mit Heu mulchern um die Verdunstung zu reduzieren.
HaltbarkeitTomatensamen sind bei richtiger Lagerung bis zu 10 Jahre haltbar.

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