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Tomate 'Noire de Crimée', Biosamen | Fleischtomate


BIO-Kontrollstelle:  CH-BIO-006



Seeds for the World
     Tomaten - wie in Italien!

Produktinformationen "Tomate 'Noire de Crimée', Biosamen | Fleischtomate"


Typ Fleischtomate
Familie
Nachtschattengewächse Solanaceae
Lebensdauer einjährig
Wuchshöhe 1,20 - 2 m
Farbe der Frucht
violett rot
Tomatenform flachrund
Fruchtgröße Ø 8 cm
Rippung leicht gerippt
Fruchtgewicht
ca. 150 g
Pflanzentyp Stabtomate
Samenfest ja
Verwendung Salat, Gemüse, Saucen

 

     

 

 

  

Die Fleischtomate 'Noire de Crimée'

ist eine starkwüchsige und eher frühreifende Fleischtomatensorte mit sehr gutem Geschmack und wenig Fruchtsäure.


VERWENDUNG

Eignet sich besonders gut frisch und als Salat mit viel Basilikum, dunklem Balsamico- Essig und Nativem Olivenöl oder als Caprese - ein leichtes, frisches Sommer-Gericht mit aufgeschnittenen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und grünem Olivenöl. 

Aussaat
 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Vorzucht im Haus

    






Erntezeit            

      





   




Was braucht die Tomate 'Noire de Crimée'
StandortSonne
Bodenmittelschwer, humos und locker
Keimtemperatur20 - 22 °C.
Keimdauer6 - 14 Tage
Saattiefe beim AussäenDunkelkeimer, daher Samen ca. 1 cm tief in die Erde geben.
Pflanzabstand40 cm in der Reihe und 75 cm zwischen den Reihen.
PflanzungVoranzucht im Haus/ Gewächshaus, ab Mai in Beete, Pflanzgefäße.
Klimatische AnsprücheTomaten sind sehr wärmebedürftig und reagieren empfindlich auf Kälte und Nässe. Für den Freilandanbau ist eine Überdachung optimal.
WasserbedarfTomaten gut bewässern, Blätter und Früchte nicht überregnen.
Nährstoffbedarf

Starkzehrer - ausreichend düngen. Halbreifen Kompost oder angerotteten Pferdemist vor der Auspflanzung in den Boden einarbeiten. Nachdüngung mit Brennesseljauche möglich.

Anbaupause

4 Jahre zu anderen Nachtschattengewächsen.

Fruchtfolge

Kreuzblütler (Meerrettich, Kohl, Brunnenkresse, Rettich) und Gänsefußgewächse (Mangold, Rote Beete, Spinat).

Mischkulturen

Tomaten nicht neben Fenchel, Gurken, Erbsen und anderen Nachtschattengewächsen anbauen.

PflegeHohe Pflanzen an Stab oder Schnur hochziehen. Seitentriebe in den Blattachseln regelmäßig ausgeizen - sonst werden die Pflanzen zu dicht.  Boden mit Heu mulchern um die Verdunstung zu reduzieren.
HaltbarkeitTomatensamen sind bei richtiger Lagerung bis zu 10 Jahre haltbar.

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