Mooskrause / krause Petersilie Biosaatgut

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Produktnummer: kr35

Botanischer Name: Petroselinum crispum

GTIN: 7640126481920

Hersteller: Sativa Rheinau AG

Versandgewicht: 0.02 kg

BIO-Kontrollstelle: CH-BIO-006

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Produktinformationen "Mooskrause / krause Petersilie Biosaatgut"

Petersilie Mooskrause
Wuchshöhe	ca. 20 cm
Blüte	gelb, im 2. Jahr
Lebensdauer	zweijährig
Pflanzenart	Doldenblütler (Apiaceae)
Winterhart	ja
Samenfest	ja
Verwendung	Küchenkraut, Heilpflanze
Heilpflanze	ja

Petersilie Mooskrause

Wie der Name sagt, ist diese Petersilie eine attraktive, besonders stark gekräuselte Sorte. Sie wächst schnell mit kräftigem Wuchs und eignet sich auch als Topfpflanze für die Küche. Sehr gut gedeiht sie in Beeten, Hochbeeten, Pflanzschalen, Töpfen, Hängeampeln, im Freien, im Gewächshaus oder auf dem Balkon.

VERWENDUNG

Als beliebtes Küchenkraut ist sie aus der Küche nicht mehr weg zu denken. Sie lässt sich perfekt schneiden, sehr gut einfrieren und verfeinert fast alle Salate, Gemüse, Suppen, Fleisch- und Fischgerichte und Fonds. Als Dekoration ist ihr kräftiges Grün ein Blickfang auf jeder Platte.

Für grüne Smoothies sollte Petersilie in jeder Küche bereitstehen, ihr Vitamingehalt ist unverzichtbar.

TIPP Immer wieder Samen nachsäen - so wächst die Petersilie regelmäßig nach und ist nicht plötzlich vorbei.

Aussaat

Jan

Feb

Mar

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Vorzucht im Haus

Aussaat Freiland

Erntezeit

Für den Hausgarten empfielt sich Anzucht in Töpfen.

Was braucht die Petersilie
Standort	Sonne, Halbschatten
Boden	Nährstoffreicher, kalkhaltiger, gut durchlässiger Boden, leicht feucht
Keimung	Dunkelkeimer
Keimdauer	bis zu 4 Wochen
Saattiefe beim Aussäen	ca. 3 cm
Pflanzabstand	ca. 15 cm
Pflanzen pro m²	30 - 40
Pflanzung	in Beete, Pflanzgefäße, Balkon
Wasserbedarf	bei Trockenheit gießen, keine Staunässe
Nährstoffbedarf	gering
Pflege	Minimal

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