Sauerampfer | Biosaatgut

3,05 €*

Inhalt: 2.5 g

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2 - 5 Tage*

Produktnummer: kr45

Botanischer Name: Rumex acetosa

GTIN: 7640126481982

Hersteller: Sativa Rheinau AG

Versandgewicht: 0.02 kg

BIO-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Seeds for the World
Biosaatgut für Ihren Kräutergarten!

Produktinformationen "Sauerampfer | Biosaatgut"

Sauerampfer

Gewürzkraut mit säuerlichem Geschmack und hohem Gehalt an Vitaminen - vor allem Vitamin A (Beta Carotin) B und C.

Sauerampfer wächst im Frühjahr schon sehr früh und ist ein sehr guter Helfer gegen Frühjahrsmüdigkeit. Ernten Sie die jungen Blätter für Mischsalate, Spinatbeigabe oder als Blatt-Gemüse. Smoothies erhalten mit jungen, frischen Blättern eine ganz besondere Note.

Achtung: Wenn Ihr Sauerampfer glücklich ist, gibt er sich äußerst großzügig. Er verteilt sich unterirdisch und oberirdisch - schnell und unkompliziert - in Ihrem Garten und ist nur schwer zu überzeugen, ihn wieder zu verlassen.

Sauerampfer
Wuchshöhe	30 - 100 cm
Blütenfarbe	rot
Lebensdauer	mehrjährig
Pflanzenart	Knöterichgewächse (Polygonaceae)
Winterhart	ja
Samenfest	ja
Positiv für bestäubende Insekten	ja
Heilpflanze	ja

Aussaat

Jan

Feb

Mar

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Aussaat Haus/ Gewächshaus

Aussaat Freiland

Blütezeit

Was braucht der Sauerampfer?
Standort	Sonne, Halbschatten
Boden	Nährstoffreich, humos, durchlässig
Keimung	15 - 20 Tage bei ca. 12 - 15 °C Keimtemperatur.
Saattiefe beim Aussäen	Lichtkeimer - Saatgut nur leicht andrücken oder dünn bedecken.
Aussaat	Anfang März bis April im Haus vorziehen und im Mai auspflanzen oder direkt ins Freiland ab April bis Mitte August
Samen	für 2 - 4 qm
Pflanzung	Beete, Töpfe, naturnaher Garten
Wasserbedarf	Bei anhaltender Trockenheit gießen, keine Staunässe.
Nährstoffbedarf	Wenig
Pflege	Wenig
Vermehrung	Aussaat, Teilung größerer Stöcke

Ähnliche Artikel

Schafgarbe | Biosaatgut

Schafgarbe Die Schafgarbe (Achillea millefolium) ist eine auf der ganzen Welt bekannte, wichtige Heilpflanze. Sie liebt sonnigen Standort, ist anspruchslos, robust und winterhart.EssbarIn der Küche sind die Blüten und die jungen Blatttriebe ein heilkräftiges Schmuckstück in Wildsalaten. Oft werden die Blüten zu Sirup verarbeitet. Medizinisch verwendet wird das ganze blühende Kraut - ohne Wurzeln . für Teefür Umschlägeals Tinkturals BadezusatzSchafgarbeWuchshöhe10 - 40 cm BlütenfarbeweißDuftblumeja - frisch und getrocknetLebensdauermehrjährigPflanzenartKorbblütler (Asteraceae) WinterhartjaSamenfestjaEignung als SchnittblumejaEssbarjaPositiv für bestäubende Insektenja Heilpflanzeja

3,05 €*

Rucola mehrjährig Biosaatgut Sativa

Rucola Wuchshöhe 20 - 30 cm Blüte gelb Lebensdauer mehrjährig Pflanzenart Kreuzblütler Winterhart ja SamenfestjaVerwendungKüchenkrautDuftpflanzejaInsekten- und BienenweidejaHeilpflanzejaRucola oder RaukeMehrjährigRucola oder Rauke ist ein sehr pflegeleichtes Würzkraut und eine immer beliebtere Salatpflanze, die auch - nur kurz in nativem Olivenöl und 1 Schluck Wasser gedünstet - als Gemüse zubereitet werden kann. Sie ist unempfindlich und anspruchslos in Bezug auf Standort und Klima. VERWENDUNG Die ganze Pflanze - Blätter, Blüten und Samen - kann gegessen werden. Die Blüten sind in Salaten sehr dekorativ, die Blätter, je kleiner desto zarter, eignen sich ausgezeichnet als Salat und als Gewürz, das kleingeschnitten über Pizza, Nudelgerichte, zu Kräutersoßen, Fleisch, Fisch, Gemüse gestreut wird. Der Phantasie sind hier keine Grenzen gesetzt. TIPP Rucola gibt jedem Smoothie nicht nur viele Vitamine sondern auch einen besonderen, interessanten, scharf-würzigen Geschmack.

3,05 €*

Kresse | Gartenkresse | Biosaatgut

Einfache Gartenkresse Blüte weiß und hellrosa Lebensdauer einjährig Pflanzenart Kreuzblütler (Brassicaceae)WinterhartneinSamenfestjaVerwendungKüchenkrautHeilpflanzejaEinfache Kresse - Gartenkresse Gewöhnliche, raschwachsende Sorte mit gefiedertem Blatt. Gartenkresse hat einen sehr hohen Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen und kann einfach und platzsparend auf dem Fenstersims gezogen werden. Für größere Mengen im Winter gibt es hilfreiche Keimgeräte. Samen dicht aussäen, nicht mit Erde bedecken, nur anklopfen und in den ersten Tagen feucht halten.VERWENDUNGIn der Küche: Als Samen, Sprossen, Keimling, KrautAls Beigabe zu Salaten, Kräutersoßen, Eierspeisen, Quark, Frischkäse, Gemüsesuppen, Brot-Aufstrich und Dekoration. Kresse eignet sich ausgezeichnet für Smoothies!HEILPFLANZEWenig bekannt ist, daß Gartenkresse auch eine Heilpflanze ist. Hier werden Samen und die ganze Pflanze verwendet.

Inhalt: 0.05 kg (55,00 €* / 1 kg)

2,75 €*

Winterkresse, Barbarakraut BIO Samen

Winterkresse/ Barbarakraut Lebensdauer zweijährig Höhe 30 - 90 cm Pflanzenart Kreuzblütler (Brassicaceae) BlütenfarbegelbWinterhartjaSamenfestjaHeilpflanzejaVerwendungSalat, Gemüse, Smoothie, Kräuterquark, Kräuterbutter, Fischgerichte, Pesto "ProSpecieRara - seltene Pflanzen neu entdeckt"Winterkresse / Barbarakraut / Gewöhnliches Barbarakraut / Echtes BarbarakrautBarbarakraut, auch Winterkresse genannt, ist geschmacklich der Brunnenkresse ähnlich und trägt während der Winterzeit zur vitaminreichen Ernährung bei. Es ist reich an Vitamin C und Senfölen und passt ausgezeichnet in Mischsalate. Auch als frisches Gemüse, ähnlich zubereitet wie Spinat, ergänzt es den winterlichen Speiseplan. Geerntet werden die jungen Blätter - ältere Blätter werden hart und bitter.Winterkresse ist vor allem für den Anbau im Winterhalbjahr zu empfehlen und kann dann auch im Freiland laufend geerntet werden.

3,05 €*