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Sauerampfer | Biosaatgut Kopie


BIO-Kontrollstelle:  CH-BIO-006


Mind. keimfähig bis 12/ 2024 

Seeds for the World
Biosaatgut für Ihren Kräutergarten!

Produktinformationen "Sauerampfer | Biosaatgut Kopie"

Sauerampfer 

Gewürzkraut mit säuerlichem Geschmack und hohem Gehalt an Vitaminen - vor allem Vitamin A (Beta Carotin) B und C.

Sauerampfer wächst im Frühjahr schon sehr früh und ist ein sehr guter Helfer gegen Frühjahrsmüdigkeit. Ernten Sie die jungen Blätter für Mischsalate, Spinatbeigabe oder als Blatt-Gemüse. Smoothies erhalten mit jungen, frischen Blättern eine ganz besondere Note.

Achtung: Wenn Ihr Sauerampfer glücklich ist, gibt er sich äußerst großzügig. Er verteilt sich unterirdisch und oberirdisch -  schnell und unkompliziert  - in Ihrem Garten und ist nur schwer zu überzeugen, ihn wieder zu verlassen.

Sauerampfer
Wuchshöhe30 - 100 cm 
Blütenfarberot
Lebensdauermehrjährig
PflanzenartKnöterichgewächse (Polygonaceae)
Winterhartja
Samenfestja

Positiv für bestäubende Insekten

ja
Heilpflanze
ja
Aussaat

JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Aussaat Haus/ Gewächshaus

  







Aussaat Freiland

         



Blütezeit


            



  




Was braucht der Sauerampfer?
StandortSonne, Halbschatten
BodenNährstoffreich, humos, durchlässig
Keimung15 - 20 Tage bei ca. 12 - 15 °C Keimtemperatur.
Saattiefe beim AussäenLichtkeimer - Saatgut nur leicht andrücken oder dünn bedecken.
AussaatAnfang März bis April im Haus vorziehen und im Mai auspflanzen oder direkt ins Freiland ab April bis Mitte August
Samenfür 2 - 4 qm
PflanzungBeete, Töpfe, naturnaher Garten
WasserbedarfBei anhaltender Trockenheit gießen, keine Staunässe.
NährstoffbedarfWenig
PflegeWenig
VermehrungAussaat, Teilung größerer Stöcke

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