Weißkohl 'Wädenswiler' BIO Samen

PflanzenartKreuzblütler (Brassicaceae)HöhehalbhochFarbe BlüteGelbFarbe BlattblaugrünSamenfestjaWinterhartjaLebensdauerZweijährigFederkohl 'Red Russian' / Kale / Grünkohl BIO Samen Sehr attraktiver Federkohl mit stark gezahnten, blau-grünen, Blättern und roter Aderung. Seine Blätter sind zarter und süßer als andere Grünkohlsorten und können als 'Babykale' schon nach 30 Tagen geerntet werden - oder ausgereift später.Red Russian Federkohl eignet sich ausgezeichnet für Smoothies und jung geerntet als Beigabe zu Salaten.100 g frischer Grünkohl enthält:Proteine 4,3 g, Kalium 491 mg, Kalzium 150 mg, Vitamin C 120 mg, Phosphor 92 mg, Magnesium 47 mg, Natrium 38 mg, Eisen 1,5 mg, Zink 0,56 mg, Vitamin B6 0,3 mg sowie Vitamin A, B1, B2, B6, E...Quelle: USDA

PflanzenartKreuzblütler (Brassicaceae)Farbe BlüteGelbSamenfestjaWinterhärtekann mit leichtem Frost umgehen, mit Flies abdeckenLebensdauerZweijährig"ProSpecieRara -  seltene Pflanzen neu entdeckt"Rotkohl 'Kalibos' BIO Samen Roter Spitzkohl mit einer lockeren Füllung und nur wenig Strunk. Die zarten Blätter haben ein mild-süßliches Aroma und sind daher gut roh zu verwenden. Nach einer Kulturzeit von 3 - 4 Monaten können die ca. 1.5 kg schweren Köpfe geerntet werden.Rotkohl ist reich an Antioxidantien, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.

PflanzenartKreuzblütler (Brassicaceae)Höhe60 - 100 cm Farbe BlüteHellgelbSamenfestjaWinterhartja, aber nur bis - 5°C.LebensdauerZweijährig "ProSpecieRara -  seltene Pflanzen neu entdeckt"Palmkohl 'Nero di Toscana' / Schwarzkohl Biosamen Federkohlsorte mit dekorativem Wuchs mit dunkelgrünen, fast schwarzen, ganzrandigen Blättern. Ausgesprochen guter, etwas an Broccoli erinnernder Geschmack. Braucht keine Frosteinwirkung vor der Ernte.100 g frischer Palmkohl enthält:Proteine 4,3 g, Kalium 491 mg, Kalzium 150 mg, Vitamin C 120 mg, Phosphor 92 mg, Magnesium 47 mg, Natrium 38 mg, Eisen 1,5 mg, Zink 0,56 mg, Vitamin B6 0,3 mg sowie Vitamin A, B1, B2, B6, E...Quelle: USDA

PflanzenartKreuzblütler (Brassicaceae)Farbe BlüteGelbSamenfestjaWinterhärtekann mit leichtem Frost umgehen, mit Flies abdeckenLebensdauerZweijährig "ProSpecieRara -  seltene Pflanzen neu entdeckt"Weißkohl 'Filderkraut' BIO Samen Mittelspäter, zuckerreicher Spitzkohl, der sich besonders für Sauerkraut eignet. Für viele die beste Sauerkrautsorte überhaupt. Begrenzt lagerfähig.Weißkohl ist reich an Antioxidantien, Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.

PflanzenartBrassicaceaeFarbergrün - blaugrünSamenfestjaLebensdauerEinjährigBroccoli 'Calabrese Natalino' ist die Sorte, die für die weltweite Verbreitung des Broccoli wegweisend war. Ihr sehr hoher Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen überzeugt besonders. Broccoli kann roh oder gekocht gegessen werden.Wird die Hauptblume geerntet, bilden sich noch bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe. Broccoli ist im Anbau weniger anspruchsvoll als Blumenkohl.