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Tomate 'Belmonte', BIO Samen | Fleischtomate


BIO-Kontrollstelle:  CH-BIO-006



Seeds for the World
     Tomaten - wie in Italien!

Produktinformationen "Tomate 'Belmonte', BIO Samen | Fleischtomate"


Typ Fleischtomate
Familie
Nachtschattengewächse Solanaceae
Lebensdauer einjährig
Wuchshöhe 1,20 - 2 m
Farbe der Frucht
karminrot
Tomatenform flachrund
Fruchtgröße Ø 8 cm
Rippung stark gerippt
Fruchtgewicht
150 - 700 g
Pflanzentyp Stabtomate
Samenfest ja
Verwendung Salat, Gemüse, Saucen


"ProSpecieRara -  seltene Pflanzen neu entdeckt"
 

     

 

 

  

Die Fleischtomate Belmonte

hat ihren Namen von ihrem Heimatort Belmonte in Kalabrien. Sie ist in ganz Italien sehr beliebt, da sie sich durch einen sehr guten, intensiven Geschmack auszeichnet und ihre Früchte sehr groß werden können. Ernten kann man sie zwischen Juli und September.

Diese Tomate liebt einen Standort in voller Sonne, feuchten, nährstoffreichen Boden und ist vollkommen glücklich mit einer Überdachung, die ihre Blätter und Früchte vor Regen, Hagel und Gewitter schützt.

VERWENDUNG

Belmonte Tomaten eignen sich besonders gut frisch und als Salat mit viel Basilikum, dunklem Balsamico- Essig und Nativem Olivenöl oder als Caprese - ein leichtes, frisches Sommer-Gericht mit aufgeschnittenen Tomaten, Mozzarella, Basilikum und grünem Olivenöl. Perfekt sind sie auch durch ihre Größe als gefüllte Tomaten oder einfach als Tomatensauce für Nudel- und Fleischgerichte.

Aussaat
 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Vorzucht im Haus

    






Erntezeit            

      





   




Was braucht die Tomate Belmonte
StandortSonne
Bodenmittelschwer, humos und locker
Keimtemperatur20 - 22 °C.
Keimdauer6 - 14 Tage
Saattiefe beim AussäenDunkelkeimer, daher Samen ca. 1 cm tief in die Erde geben.
Pflanzabstand40 cm in der Reihe und 75 cm zwischen den Reihen.
PflanzungVoranzucht im Haus/ Gewächshaus, ab Mai in Beete, Pflanzgefäße.
Klimatische AnsprücheTomaten sind sehr wärmebedürftig und reagieren empfindlich auf Kälte und Nässe. Für den Freilandanbau ist eine Überdachung optimal.
WasserbedarfTomaten gut bewässern, Blätter und Früchte nicht überregnen.
Nährstoffbedarf

Starkzehrer - ausreichend düngen. Halbreifen Kompost oder angerotteten Pferdemist vor der Auspflanzung in den Boden einarbeiten. Nachdüngung mit Brennesseljauche möglich.

Anbaupause

4 Jahre zu anderen Nachtschattengewächsen.

Fruchtfolge

Kreuzblütler (Meerrettich, Kohl, Brunnenkresse, Rettich) und Gänsefußgewächse (Mangold, Rote Beete, Spinat).

Mischkulturen

Tomaten nicht neben Fenchel, Gurken, Erbsen und anderen Nachtschattengewächsen anbauen.

PflegeHohe Pflanzen an Stab oder Schnur hochziehen. Seitentriebe in den Blattachseln regelmäßig ausgeizen - sonst werden die Pflanzen zu dicht.  Boden mit Heu mulchern um die Verdunstung zu reduzieren.
HaltbarkeitTomatensamen sind bei richtiger Lagerung bis zu 10 Jahre haltbar.

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