Essbare Blüten | Biosaatgut

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Inhalt: 2.25 g

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Produktnummer: kr80

GTIN: 7640126485423

Hersteller: Sativa Biosaatgut GmbH, Keltenweg 4, 79798 Jestetten, info@sativa.bio

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BIO-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Seeds for the World
Blüten die man essen kann!

Produktinformationen "Essbare Blüten | Biosaatgut"

Essbare Blüten

Diese einjährige Samen-Mischung aus Boretsch, Kapuzinerkresse, Kornblume, Ringelblume, Speisetagetes und Chrysanthemen kann gemeinsam in ein Beet gesät werden und wächst zu einem fröhlichen Blumenbeet, dessen Blüten alle gegessen werden können.

Vor dem Aussäen das Saatgut gut mischen, dann die Samen breit aussäen.

VERWENDUNG

Verwendet werden die ganzen Blüten oder auch nur Blütenblätter in Salaten, Reisgerichten oder als Dekoration für Gemüseplatten, Eierspeisen, Eis, Kuchen, Torten, Desserts, Smoothies ...

Aussaat

Jan

Feb

Mar

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Aussaat Freiland

Erntezeit

Was brauchen die Essbaren Blüten

Standort	Sonne
Boden	Gedeihen am besten auf relativ nährstoffreichen Böden, akzeptieren aber auch andere Böden.
Saattiefe beim Aussäen	1 - 2 cm
Samen	für 2 - 4 qm
Wasserbedarf	Bei Trockenheit gießen, keine Staunässe.
Nährstoffbedarf	wenig
Anbaupause	3 Jahre

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Ringelblumen gelb, orange gemischt Die Ringelblume stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden. Sie wächst in sonniger und halbschattiger Lage. Direkt an Ort und Stelle gesät, keimt sie nach acht bis zehn Tagen. Die verwelkten Blüten sollten rasch entfernt werden, damit sich neue Knospen bilden können. Im Nutzgarten dient sie dem Pflanzenschutz und der Gesunderhaltung des Bodens. Ringelblumen halten Schnecken und Fadenwürmer fern und lockern mit ihren tiefreichenden Pfahlwurzeln den Boden. EssbarDie essbaren Blütenblätter sind ein gesunder und apparter Zusatz für grüne Blatt-Salate, Reisgerichte etc., mit kompletten Blüten können viele Gerichte liebenswürdig angerichtet werden.HeilpflanzeZur Herstellung von Tees, Salben und Körperölen... TIPP: Ringelblumen sind relativ schneckensicher. RingelblumeWuchshöhe30 - 60 cm Blütenfarbeorange, gelbDuftblumejaLebensdauereinjährigPflanzenartKorbblütler (Asteraceae) Winterhartbis 0°CSamenfestjaEignung als Schnittblumeja EssbarBlütenPositiv für bestäubende Bienen und InsektenjaHeilpflanzeja

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