Zitronenmelisse| Biosaatgut Sativa

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Produktnummer: kr71

Botanischer Name: Melissa officinalis

GTIN: 7640126482095

Hersteller: Sativa Biosaatgut GmbH, Keltenweg 4, 79798 Jestetten, info@sativa.bio

Versandgewicht: 0.02 kg

BIO-Kontrollstelle: CH-BIO-006

Seeds for the World
Kräutersamen ohne Pestizide und Kunstdünger!

Produktinformationen "Zitronenmelisse| Biosaatgut Sativa"

Zitronenmelisse
Wuchshöhe	30 - 120 cm
Blüte	weiß
Lebensdauer	mehrjährig
Pflanzenart	Lippenblütler (Lamiaceae)
Winterhart	ja
Samenfest	ja
Verwendung	Küchenkraut, Heilpflanze
Positiv für bestäubende Insekten	ja
Heilpflanze	ja

Zitronenmelisse

ist eine wichtige, mehrjährige, anspruchslose Gewürz- und Arzneipflanze mit sehr hohem Vitamin-C-Gehalt (235 mg/ 100g frischer Zitronenmelisse). Der zitronige Geschmack und ihre positive Wirkung machen sie zu einem sehr beliebten Küchenkraut, das in jeden Kräutergarten gehört.

Sehr gute Bienenweide.

Der Duft der Zitronenmelisse hält Fliegen fern.

Zitronenmelisse eignet sich sehr gut zum Trocknen und Dörren.

VERWENDUNG

Blätter der Melisse als Gewürz, in Salaten, zu Fisch, Obstsalaten, Desserts etc. Hauptmerkmal ist ihr zitronenartiger Duft und Geschmack, der viele Getränke und Süßspeisen anreichert.

HEILPFLANZE

Seit der Antike wird Melisse Dank ihrer ausgleichenden Wirkung als Heilmittel eingesetzt;

als Tee
Extrakte der Blätter für Likör oder den berühmten Melissengeist
Badezusatz zur Entspannung
Aromatherapie und vieles mehr.

Vor der Blüte geerntet, ist der Geschmack am besten, die Inhaltsstoffe am effizientesten.

TIPP: Büschelweise pikieren.

Aussaat

Jan

Feb

Mar

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Vorzucht im Haus

Aussaat Freiland

Erntezeit

Was braucht die Zitronenmelisse
Standort	Sonne, Halbschatten
Boden	Nährstoffreiche, humose Erde, lemig
Keimtemperatur	20 - 25 °C.
Keimdauer	21 - 28 Tage
Saattiefe beim Aussäen	Lichtkeimer, nur leicht oder gar nicht mit Erde bedecken - nur andrücken
Pflanzabstand	In der Reihe 20 - 40 cm; Zwischen den Reihen 40 - 60 cm.
Pflanzung	In Beete, Pflanzgefäße, Kräuterspiralen, Balkon, Terrasse.
Wasserbedarf	Ausreichend feucht halten, keine Staunässe
Nährstoffbedarf	gering
Vermehrung	Aussaat, Selbstaussaat, Selbstvermehrung über die Wurzeln, Stecklinge, Wurzelteilung
Pflege	Wenig, kann mehrmals im Jahr zurückgestutzt werden und treibt wieder aus.

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