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Basilikum Trio Saatscheiben


BIO-Kontrollstelle:  CH-BIO-006



Seeds for the World
BIO Kräutersamen für Haus und Garten!

Produktinformationen "Basilikum Trio Saatscheiben"

Basilikum TRIO 
Wuchshöhe 
ca. 20 - 30 cm 
Blüte 
 weiß
Lebensdauer 
einjährig 
Pflanzenart 
Lippenblütler (Lamiaceae)
Winterhartnein
Samenfestja
VerwendungKüchenkraut, Heilpflanze
Heilpflanze
ja

5 Basilikum TRIO Saatscheiben



     

Ein farblich und geschmacklich buntes Set aus drei verschiedenen Sorten.

  • Basilikum Genovese ist das bekannte Basilikum mit dem typischen Aroma.
  • Rotes Basilikum ist aromatisch und ansprechend.
  • Griechisches Basilikum ist kleinblättrig und kompakt wachsend.

Die Saatscheiben auf den vorbereiteten Boden legen und gut angießen. Gegebenenfalls leicht mit Erde bedecken. Während der Keimung nicht austrocknen lassen.

VERWENDUNG

Basilikum war schon im Altertum eine bekannte und wichtige Küchen- und Heilpflanze. Verwendet werden meist die Blätter - sie passen perfekt zu allen Tomatengerichten, Tomaten-Salaten, Pesto, Nudeln, Reis, Kräuterbutter, Kräutersoßen, Blattsalaten, Desserts etc..

Aber auch  die Samen finden mehr und mehr Einzug in die Küche, da sie ähnlich wie Chia-Samen mit Wasser aufgehen und eine galertartige Masse bilden, die zum Eindicken von Soßen, Pudding etc. (ohne Stärke) benutzt wird. In Smoothies werden gerne Blätter und Samen verwendet - ein ausgezeichneter Vitamin-Cocktail!

HEILKRAUT 

Basilikum enthält viele Vitamine, Spurenelemente und Mineralstoffe wie Vitamin C, Vitamin K, Betacarotin, Calcium, Eisen, Mangan, Kupfer.


TIPP

Schneiden Sie bei Basilikum nicht die einzelnen Blätter ab sondern die Triebspitzen. So verzweigen sich die Stiele und Ihre Pflanze wird buschig. Kurz vor der Blüte ist das Aroma am intensivsten.

Basilikum mag kein Wasser auf den Blättern - daher nur die Erde gießen!  Achtung: Schnecken lieben Basilikum! Abhilfe: Hochbeet oder Töpfe


Aussaat
 JanFebMarAprMaiJunJulAugSepOktNovDez
Vorzucht im Haus

   






Aussaat Freiland

     







Erntezeit            


     


  




Was braucht Basilikum TRIO
StandortSonne, windgeschützt, warm
BodenNährstoffreicher, sandig - humoser, gut durchlässiger Boden, leicht feucht
Keimtemperaturca. 22 °C.
Keimdauer14 - 20 Tage
Saattiefe beim AussäenLichtkeimer, nur leicht oder gar nicht mit Erde bedecken - nur andrücken
PflanzungGewächshaus, in Beete, Hochbeete, Pflanzgefäße, Balkonkästen, Hängeampeln
WasserbedarfHoch - gleichmäßig feucht halten, keine Staunässe
Nährstoffbedarfgering
PflegeBei der Ernte nicht nur Blätter abzupfen sondern die Triebspitzen abschneiden. So bilden sich neue Triebe und das Basilikum wird buschig.
Mischkulturpositive Ergebnisse mit Tomaten

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